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コンビニ4社の冷凍野菜を比較！口コミ・おすすめ簡単レシピもご紹介

16分

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いろんな種類の野菜を使った料理を作りたいけど、下処理が面倒だし使い切れずにムダにしちゃう…。

そんな人におすすめなのが、コンビニの便利な冷凍野菜です！

今はスーパーだけでなくコンビニでも売られているので、365日いつでも手に入れることができます。

この記事では、コンビニ4社で人気の冷凍野菜を紹介！それぞれ各社の特徴や口コミを比較していきます。

さらに、今すぐ作れる冷凍野菜を使ったレシピや簡単アレンジもご紹介します！

ひよこ

コンビニの冷凍野菜はたくさん種類があるね！どれが人気なんだろう？口コミも気になる！
疲れている時でもパパっと作れる簡単レシピがあると良いよね。探してみたからぜひ参考にしていってね！

うさぎ

Contents

冷凍野菜を使うメリットってなに？

冷凍野菜を使うメリットは主に４つあります。

  • 時短調理ができる
  • 生ゴミが出ない
  • 味付けがないのでどんな料理にも使いやすい
  • 1年中、安定した価格で手に入る

冷凍野菜はあらかじめ食べやすい大きさにカットされており、電子レンジや自然解凍してすぐ料理に取りかかることができるので、調理時間と手間を減らすことができます。

また、生野菜と比べると冷凍野菜は長期間保存しておくことができるので、腐らせて無駄にしてしまう心配もありません。

旬の時期のみに限らず、コンビニなら1年中美味しい野菜を手に入れることができますし、価格が安定しているのでお財布にも優しいというメリットもあります。

ひよこ

冷凍野菜は自炊する人にとって良いことずくめだね！

冷凍野菜の栄養や鮮度はどうなるの？

「冷凍すると野菜の栄養が減らないのかな？」「鮮度は落ちないの？」と疑問を持っている人もいますよね。

冷凍食品で有名なニチレイによると、冷凍野菜は旬の時期＝もっとも栄養価の高い状態で冷凍しているとのこと。

また急速凍結によって損なわれる栄養はなく、むしろ季節外れの生野菜より栄養価が高い場合もあるそうです。

また野菜は常温や冷蔵のもとではどんどん鮮度が落ちていくので、長期保存したいならむしろ冷凍の方が色合いや鮮度を保ってくれるとのことです！

参考：ニチレイ（冷凍野菜Ｑ＆Ａ）、一般社団法人冷凍食品協会（冷凍食品の基礎知識）

冷凍野菜の保存・賞味期限について注意点３つ

賞味期限はどれくらい？

コンビニの冷凍野菜は、未開封のままマイナス18℃以下に保てば、賞味期限まで保存も可能。

しかし、家庭の冷凍庫では扉の開け閉めのため、常にマイナス18℃以下に保つのが難しいようで、味や食感が落ちやすいとのこと。

そのため未開封でも購入してから2～3ヶ月を目安に使い切るのが良いそうです。

開封後はパッケージの上からビニール袋やジップロックなどで包んで密封し、できるだけ早く使い切りましょう。

うさぎ

コンビニの冷凍野菜は1袋の量が多くないので、1～2回くらいで使い切れます！

解凍後、何日くらい日持ちする？

冷凍野菜には共通して「解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください」と表記してあります。

こちらについて詳しく問い合わせてみたところ、解凍後の日持ちは生野菜を調理したときと同じように考えていいとのことです。

「解凍した野菜を冷蔵庫に入れて翌日食べる」という方法なら問題がないそうですが、味も落ちてしまうのでできるだけ早めに食べきってしまいましょう。

一度解凍したものを再冷凍していいの？

再冷凍すると繊維質が破壊され、味や風味が損なわれるのでおすすめできないそうです。

参考：ニッスイ（冷凍食品）

コンビニ4社の冷凍野菜の値段・カロリー・量や味を徹底比較！

それでは、コンビニ4社（セブンイレブン、ローソン、ローソンストア100、ファミリーマート）で販売している冷凍野菜を比較していきます。

ミックスされているものや油で揚げてあるものなど、料理によって使い分けできるさまざまな種類の冷凍野菜が販売されているので、特に人気の商品をご紹介します。

 

コンビニ各社の冷凍食品の値段・内容量・カロリーを比較！

セブンイレブン ローソン 100円ローソン ファミリーマート
商品名 肉入りカット野菜 オクラと長芋ミックス グリル野菜 宮崎県産ほうれん草 グリル野菜 たまねぎみじん切り ブロッコリー 肉入りカット野菜 揚げなす ミックスベジタブル
値段（税込） 108円 203円 213円 178円 214円 108円 108円 108円 108円 108円
内容量 130ｇ 100ｇ 130ｇ 160ｇ 130ｇ 200ｇ 160ｇ 130ｇ 130ｇ 150ｇ
カロリー（1袋あたり） 85kcal 33kcal 65kcal 35kcal 74kcal 66kcal(※1) 43kcal 85kcal 141kcal 120kcal

※1 うさぎが文部科学省　日本食品標準成分表2020年版（八訂）から計算したkcalになります。

 

内容量は100～200ｇなので、1人暮らしの人でも使い切りやすい量になっています。

値段は100～200円くらいのものが多く、野菜が高くてなかなか手が出せないという時でもリーズナブルに買えるのが嬉しいですね！

揚げなすはあらかじめ油で調理されているため少し高カロリーですが、味付けのない野菜そのものを冷凍している商品が多くカロリーが抑えられています。

うさぎ

それでは各商品の詳しい内容をご紹介！実際に買って料理に使ってみた人の口コミも紹介していくね。

 

セブンイレブン　肉入りカット野菜　108円（税込）

セブンイレブン　肉入りカット野菜　108円（税込）
出典：https://www.sej.co.jp/products/a/item/410092/

商品説明

内容量：130ｇ

すぐに使えるように、肉と野菜がミックスに入っている便利な冷凍野菜。

豚肉の他にも、複数の野菜が入っており「キャベツ」「玉ねぎ」「にんじん」「青ピーマン」といった色とりどりの野菜が、使いやすいサイズにカットされている商品です。

凍ったまま調理OKで、そのまま炒めるだけでなく、麺類やスープの具材に使うのが人気のようです。

ＳＮＳ上での口コミ

1人分にちょうどいい量で、凍ったまま使えるのが便利との口コミが多くありました。

野菜とお肉が食べやすいサイズにカットされていて、税込み108円というコスパに驚く人も！

インスタントラーメンや冷凍うどんなど麺類に使う人が多いようです。

お肉や野菜を1人分だけ準備するのは面倒ですが、これなら手軽に使えて重宝しそうですね！

うさぎのおすすめポイント

お肉と4種類の野菜のミックスで108円はコスパ◎

凍ったまま料理にちょい足しすれば手軽に野菜が摂れ、ボリュームもアップします。

1回で使い切る人が多いので、麺類好きな人はストックしておくのがおすすめです！

セブンイレブン　オクラと長芋ミックス　203円（税込）

セブンイレブン　オクラと長芋ミックス　203円（税込）
出典：https://www.sej.co.jp/products/a/item/410024/

商品説明

内容量：100ｇ

オクラと長芋がサイコロ状で冷凍されており、自然解凍でそのまま食べられます。

ネバネバ系野菜の組み合わせで、シンプルながらアレンジしやすいと評判の商品。

健康的な食生活には欠かせない、オクラと長芋のネバネバ野菜の組み合わせです。

ＳＮＳ上での口コミ

オクラと長芋は滑りやすいので切るのが大変ですが、こちらの商品はその手間がなく洗い物も減らせて最高！との口コミがありました。

自然解凍できるので、そのまま常温で置いておけばすぐに食べられる手軽さが人気です。

ツイッターで一番多く見られたのは納豆を足すアレンジ。

ご飯や冷たいそばにかければ食欲のないときもペロッといけちゃうようです！

健康的なヘルシー野菜は積極的に取り入れたいですね。

うさぎのおすすめポイント

自然解凍で火も包丁も使わず食べられるのがいいですね。

冷凍庫から出してポン酢やしょうゆをかけるだけであっという間に1品完成する手軽さも嬉しいです。

ネバネバ＆ヘルシー野菜はダイエッターさんにおすすめです！

セブンイレブン　レンジで簡単グリル野菜　213円（税込）

セブンイレブン　レンジで簡単グリル野菜　213円（税込）
出典：https://www.sej.co.jp/products/a/item/410003/

商品説明

内容量：130ｇ

イタリア産のナス、ズッキーニ、赤・黄ピーマン、紫玉ねぎをグリルでじっくり焼き上げたものが冷凍されています。

冷凍のまま、オリーブオイルで炒めるだけの簡単調理でも楽しめるとのこと。

サラダや料理の付け合せに、パスタやカレー・スープの具材としてなど、洋風料理に適したミックス野菜です。

ＳＮＳ上での口コミ


5種のイタリアン野菜そのものの味が美味しく、クセがないので何にでも使えるとの口コミが！

カレー、グラタン、ラタトゥイユなどの洋風料理にプラスする人が多くいました。

とくにレトルトカレーにトッピングするだけで、カラフルで写真映えする立派なランチになるようです。

色合いが寂しい料理にプラスすればおもてなし料理にも重宝しそうですね！

うさぎのおすすめポイント

こんがり焼き目のついた色鮮やかな野菜をいつもの料理に取り入れれば、簡単に写真映えする料理が完成します。

じっくりグリルされているので野菜本来の甘さと美味しさが楽しめるようです。

うさぎ

和食より洋食派の人はぜひお試しあれ！

ローソン　宮崎県産カットほうれん草　１７８円（税込）

ローソン　宮崎県産カットほうれん草　１７８円（税込）
出典：https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1439194_1996.html

商品説明

内容量：160ｇ

宮崎県産のほうれん草が使いやすいサイズにカットされています。

チャック付きなので必要な分だけ使って保存することができて便利です。

内容量は生のほうれん草4株分くらいで、少しだけ使いたいときにも役立ちます。

ＳＮＳ上での口コミ

他のコンビニやスーパーでは中国産のほうれん草が多い中、ローソンはこだわりの宮崎県産。

「国産だから買った！」と言う人もいました。

ほうれん草はアクが強い野菜ですが、しっかりと下処理されているのでクセもなく使いやすいとの口コミがありました。

レンジで解凍してラーメンやカレーにトッピングはもちろん、胡麻和えやソテーにしてお弁当のおかずにする人もいるようです。

うさぎのおすすめポイント

他のコンビニにはない国産ほうれん草が嬉しいポイントです！

面倒な下処理済みでチャック付きなので使いたい分だけ使えます。

うさぎ

野菜が足りないときにちょい足しできるので便利ですね。

ローソン　グリル野菜ミックス　214円（税込）

ローソン　グリル野菜ミックス　214円（税込）
出典：https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1440580_1996.html

商品説明

内容量：130ｇ

甘みが強い4種の野菜（ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ）をカットし、大豆油で焼き上げて急速冷凍しました。

保存に便利なチャック付きです。

セブンイレブンのグリル野菜との違い、こちらは紫たまねぎが入っていません。

また、焼き目は控えめになっていて、セブンイレブン同様食べやすい1口サイズにカットされています。

ＳＮＳ上での口コミ

発売したばかりの商品なのでまだ口コミはあまりありませんでしたが、ソテーなどの付け合わせに便利そう！と気になっている人もいました。

味の邪魔をしない大豆油で焼き上げられているため、甘みの強い4種の野菜そのものの美味しさを楽しめそうですね。

うさぎのおすすめポイント

先に紹介したセブンイレブンのグリル野菜と値段や内容量は変わりませんが、こちらはチャック付きで保存に便利です！

うさぎ

メイン料理に少しだけソテーして添える、なんておしゃれな使い方もできちゃいます。

ローソンストア100　玉ねぎみじん切り　108円（税込）

ローソンストア100　玉ねぎみじん切り　108円（税込）
出典：https://store100.lawson.co.jp/product/valueline/detail/1266929_5066.html

商品説明

内容量：200ｇ

こちらは普通のローソンではなく100円ローソンの商品です。

契約栽培の玉ねぎを細かくカットし急速冷凍したもので、保存に便利なチャック付きです。

ハンバーグ、スープ、ミートソースなどさまざまなメニューに活用できます。

内容量は中くらいの玉ねぎおよそ1個分になります。

ＳＮＳ上での口コミ

面倒なみじん切り作業から解放され、時短にもなって超便利！と口コミ多数。

ハンバーグ、チャーハン、スープ、ミートソースなど汎用性が高く、リピート買いしている人もいました。

2015年頃からの口コミもあり、自炊している人たちから長く愛されている商品のようです。

うさぎのおすすめポイント

涙を流してみじん切りする、あの面倒な作業ともサヨナラできちゃう究極の時短商品です。

しかも冷凍野菜なので保存も簡単で、使いたい量だけササっと出せるので、1玉だとちょっと多いという時の強い味方にも。

うさぎ

ハンバーグやソースなどいろんな料理に使えるので、料理好きさんはストックしておくべし！

ローソンストア100　ブロッコリー　108円（税込）

ローソンストア100　ブロッコリー　108円（税込）
出典：https://store100.lawson.co.jp/product/valueline/detail/1266890_5066.html

商品説明

内容量：160ｇ

契約栽培のブロッコリーを、新鮮なうちに冷凍しているのが特徴。

ミニタイプのブロッコリーなので、グラタン、シチュー、メインディッシュの付け合わせ、お弁当の彩りなど幅広いメニューに活用できます。

内容量は小さめのブロッコリー1個の茎を除いた量と同じくらいです。

1袋160gを全て食べても50kcal以下なので、ご飯を野菜に置き換えたいという人にもおすすめの商品です。

ＳＮＳ上での口コミ

他のコンビニでもブロッコリーの取り扱いがありましたが、容量が多くコスパがいいのはローソンストア100でした！

ブロッコリーのサイズは大きすぎず、他の食材と絡みやすいため使いやすいようです。

味も美味しく使い勝手がいいので重宝するとのこと！

ちなみにローソンストア100では以前冷凍ブロッコリー500ｇが108円という破格で販売され話題になっていましたが、残念ながら現在は販売終了しているようです。

うさぎのおすすめポイント

他のコンビニでも定番商品のブロッコリーですが、たっぷり160ｇで108円はコスパナンバーワンでした！

うさぎ

1つ1つが食べやすいサイズ感で使い勝手がよく、いろんな料理に取り入れることができます。

ファミリーマート　肉入りカット野菜　108円（税込）

ファミリーマート　肉入りカット野菜　108円（税込）
出典：https://www.family.co.jp/goods/frozen_foods/3510599.html

商品説明

内容量：130ｇ

カットされた野菜が複数入っており「キャベツ」「たまねぎ」「にんじん」「青ピーマン」の他にも「豚肉」「たけのこ」「きくらげ」が入ったミックス野菜です。

炒め物やラーメンの具材など、特に中華系の料理に使うのが人気です。

ＳＮＳ上での口コミ

セブンイレブンの肉入りカット野菜も人気ですが、ファミリーマートはたけのこときくらげが入っており、より中華料理に適したミックス野菜になっています。

中華麺はもちろん、あんかけや中華丼にアレンジする人もいました。

野菜との食感の違いも楽しめるので、好みや料理で使い分けるのもいいですね！

うさぎのおすすめポイント

108円という安さでたけのこときくらげも入っているのは超お得！

そのまま野菜炒めにしてももちろん美味しいですが、やっぱりラーメンや中華丼に使いたいですね。

うさぎ

セブンイレブンの肉入りカット野菜と使い分けるのも良さそうです。

ローソンストア100　このまま使える　乱切り揚げなす　108円（税込）

ローソンストア100　このまま使える　乱切り揚げなす　108円（税込）
出典：https://www.family.co.jp/goods/frozen_foods/3510094.html

商品紹介

内容量：130ｇ

指定農場にて厳格な基準の元に栽培されたなすが使用されています。

乱切りのなすは1切れ10～15ｇの一口サイズで食べやすく、100％大豆油で素揚げされており、なすの風味が生かされています。

自然解凍対応で、麻婆茄子、煮浸しなど、アレンジ次第でいろいろな料理に活用できます。

内容量は普通サイズのナス1本くらいで、使い切りにもちょうどいい量になっています。

ＳＮＳ上での口コミ

自分で揚げなすを作ろうとすると大量の油が必要ですが、こちらの商品は解凍するだけであっという間に揚げたてのなすが完成します。

自然解凍にも対応しているのでレンジを使わず食べられる便利さも人気のようです。

そのままポン酢やめんつゆをかけて食べる人が多く、トロっとジューシーななすが美味しくてご飯が進んじゃう！との口コミも。

大豆油は味や香りにクセがないので、幅広い料理に活用できそうですね。

うさぎのおすすめポイント

揚げる手間はもちろん油の処理からも解放されるのが嬉しいですよね。

うさぎ

自然解凍対応ですが、揚げたての熱々トロトロ食感を楽しみたいならレンジで解凍がおすすめです！

ローソンストア100　ミックスベジタブル　108円（税込）

ローソンストア100　ミックスベジタブル　108円（税込）
出典：https://www.family.co.jp/goods/frozen_foods/3511411.html

商品説明

内容量：150ｇ

コーン、にんじん、グリーンピース3種類の彩りが美しい組み合わせになっています。

ミックスベジタブルといえば冷凍野菜の中でも定番の存在ですが、150gというほど良い量なのも人気の理由。

そのままドレッシングをかけてサラダにするのはもちろん、オムレツや卵焼き、ピラフなど料理の色合いを良くしてくれます。

ＳＮＳ上での口コミ

彩りが美しいミックスベジタブルは、いろんな料理やお弁当に活躍してくれるので、常にストックしている人もたくさんいました。

色合いの良さだけでなく、コーンがプリッとしていて美味しい！という口コミもあり野菜の甘みもしっかりあるようです。

チキンライスやピラフに活用するのはもちろん、そのままバターで炒めても美味しいとのこと。

凍ったまま炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単作れるレシピもあるので、後ほどご紹介します！

うさぎのおすすめポイント

好きな分だけ使えて何かと実用的なミックスベジタブルは麺類よりご飯ものによく合います。

うさぎ

赤・黄・緑の色彩がキレイなので添え物やお弁当に大活躍してくれそうですね！

コンビニ冷凍野菜のおすすめレシピ＆アレンジ紹介

コンビニの冷凍野菜のおすすめレシピや簡単アレンジを紹介します。

レンジ調理で洗い物が少なくなるお手軽レシピも併せてご紹介しますね！

【肉入りカット野菜】レンジでラーメン＆うどん

バズレシピでおなじみのリュウジさんが考案し、SNS上でも話題になったこちらのレシピは、包丁も火も鍋も使わない究極のズボラレシピ！

簡単にレンジで調理できるのに、野菜とお肉の栄養をしっかり摂れるので忙しい人の強い味方ですね。

ラーメンは自分の好みの味に変えてもＯＫのようです！

【グリル野菜】レンジで酢鶏

セブンイレブンで買える食材だけでできるレンジ調理の簡単酢鶏。

冷凍焼き鳥と合わせて調理するだけで一気にボリュームアップし、立派なメインディッシュになりますね！

グリル野菜はカレーやパスタに使われていることが多いようですが、たまには気分を変えて酸味の聞いたさっぱり酢鶏を試してみてはいかがでしょうか？

【ブロッコリー、枝豆】ダイエッターさんにおすすめ！ペペロンチーノ風

ビタミンが豊富なブロッコリーはダイエット中に人気の野菜です。

凍ったままのブロッコリーをオリーブオイルとニンニク、鷹の爪で炒めて塩コショウすれば香りが食欲をそそるペペロンチーノ風の完成です。

ブロッコリーだけでも、タコをベーコンや海老に換えても美味しいそうです。

パスタより糖質が低くなるのでダイエット中に嬉しいレシピですね。

さらに、どこのコンビニでも定番商品の冷凍枝豆でも同じアレンジが活用できます！

 

【揚げなす】調味料はめんつゆだけ！簡単揚げびたし


自然解凍すれば冷たい揚げびたし、レンジで解凍すれば揚げたてのような温かい揚げびたしができるので、その日の献立や気分に合わせて簡単に使わけができます。

大根おろしや刻みネギをトッピングすればさらに本格的な味になります。

ちなみに冷凍きざみネギもコンビニ各社で取り扱いがあります。

ひよこ

あともう1品欲しい！というときに役立つレシピだね。

【ミックスベジタブル】スイッチ押すだけ！炊き込みピラフ


炊飯器にお米、凍ったままのミックスベジタブル、コンソメ、バター、水を入れてスイッチを押すだけで美味しいピラフが完成します。

ケチャップを足してチキンライス、カレー粉を入れてカレーピラフなど、アレンジ自在の炊き込みレシピです。万人受け間違いなし！

まとめ

今回は、コンビニで買える冷凍野菜を徹底比較し、あわせて簡単レシピのご紹介をしました。

時短調理に便利なだけでなく、ゴミを減らして経済的な冷凍野菜は自炊する人たちの味方になる商品ですよね。

いろいろな種類を使い分ければ料理のマンネリ化も防げそうですね。

うさぎ

手間なく簡単にできるレシピばかりなので、ぜひ試してみてください！

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